loadingimg

Wczytuję dane...
Nasiona Chia szałwia hiszpańska (250g.)
    •  
    •  
Cena:11,00 PLN
Koszt wysyłki od: 16.00 PLN
  • Producent: Smart Cafe
  • Model: SC 23
  • Realizacja zamówienia: 1-3 dni

średnia: 0.0  ocen: 0
Polecamy również
  • Opis produktu
  • Dane techniczne

Nasiona Chia - Szałwia Hiszpańska.
Dystrybutor - Smart Cafe. 

Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica L.), zwana też chia to roślina pochodząca z centralnej i południowej części Meksyku oraz z Gwatemali, bardzo ceniona ze względu na swoje nasiona. Uprawiana była już przez Azteków już w czasach prekolumbijskich. Obecnie w Meksyku i Gwatemali nasiona służą powszechnie do przygotowywania odżywczych napojów i żywności.

Chia jest uprawiana w celach handlowych dla nasion bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3. Uzyskuje się z nich około 25-30% oleju, w większości kwasu α-linolenowego. Nasiona zawierają 20% białka, 34% tłuszczu, 25% błonnika pokarmowego (głównie rozpuszczalnego w wodzie, o wysokiej masie cząsteczkowej), znaczny poziom przeciwutleniaczy (kwas chlorogenowy i kawowy, myrycetyna, kwercetyna oraz flawonid kamferol). Olej z nasion chia zawiera bardzo wysokie stężenie kwasów tłuszczowych omega-3 – około 64%. Nasiona Chia nie zawierają glutenu, zawierają śladowe ilości sodu. Nasiona Chia są tradycyjnie spożywane w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Historycznie, nasiona chia służyły jako podstawowy artykuł spożywczy Azteków w środkowym Meksyku. Kronikarze jezuiccy opisują chia jako trzecią najważniejszą dla Azteków uprawę, zaraz po fasoli i kukurydzy.

Dzisiaj chia uprawiana jest w Meksyku, Boliwii, Argentynie, Ekwadorze, Australii i Gwatemali. W 2009 r. Unia Europejska zatwierdziła nasiona chia jako produkt spożywczy, pozwalając na stosowanie ich jako dodatek stanowiący do 5% całkowitej masy chleba.
UWAGA:
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego w styczniu 2013r. rozszerzono zastosowanie nasion szałwi hiszpańskiej jako składnika żywności.
Dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15g.
Nasiona szałwi hiszpańskiej mogą być stosowane w produktach piekarskich w ilości maksymalnie 5%.

    • W opakowaniu: 
    • 250 g.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
  • Jagody Goji ( op. 150g )

    Jagody Goji ( op. 150g )

    Jagody Goji nazywane są też SUPEROWOCAMI lub OWOCAMI DŁUGOWIECZNOŚCI. Są bogatym źródłem witamin A i E, przeciwutleniaczy i błonnika. Od tysiącleci uważane są w Azji za jedne z najzdrowszych owoców świata.Opakowanie - 100 g.
    15,00 PLN
    Koszt wysyłki od: 16.00 PLN
    • Dodaj:szt.
  • Jagody Goji ( op. 1kg )

    Jagody Goji ( op. 1kg )

    Jagody Goji nazywane są też SUPEROWOCAMI lub OWOCAMI DŁUGOWIECZNOŚCI. Są bogatym źródłem witamin A i E, przeciwutleniaczy i błonnika. Od tysiącleci uważane są w Azji za jedne z najzdrowszych owoców świata.Opakowanie 1000g.
    69,00 PLN
    Koszt wysyłki od: 16.00 PLN
    • Dodaj:szt.
  • Olej lniany tłoczony na zimno ( op. 500ml )

    Olej lniany tłoczony na zimno ( op. 500ml )

    Olej Lniany tłoczony na zimno. Olej lniany jest szczególnie zalecany w celu uzupełnienia kwasów tłuszczowych omega -3 i do diety dr Budwig. Oleje lniane 10-Stopniowe są tłoczone z najlepszych nasion odmiany Szafir.
    25,00 PLN
    Koszt wysyłki od: 16.00 PLN
    • Dodaj:szt.
  • Siemię lniane mielone odtłuszczone, op. 400g

    Siemię lniane mielone odtłuszczone, op. 400g

    Siemię Lniane Mielone Odtłuszczone. Linum usitatissimum nasiona lnu mielone i odtłuszczone.
    9,00 PLN
    Koszt wysyłki od: 16.00 PLN
    • Dodaj:szt.